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泰美味鬼煮意

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商品訊息描述:














  • 《泰美味鬼煮意》



    泰國菜並非只有冬陰功、炒河粉、咖喱、生蝦和芒果糯米飯,也不是一味只有辣!

    54道最具地道風味的泰式料理,開拓你對泰菜的眼界和口味!

    無辣無辛泰滋味

    肉碎生菜包、香炸單骨雞翼、粉絲蝦煲、咖喱蟹、明爐烏頭

    泰簡單惹味派對美食

    青木瓜沙律、沙爹豬肉串燒、炸魚餅(伴自家製甜酸醬)、炸蝦餅(伴自家製甜酸醬)、燒豬頸肉(伴泰式酸辣汁)

    挑戰終極辣度泰刺激美食

    生蝦刺身、冬陰功海鮮湯、青胡椒炒蟹、冬陰燒春雞、酸辣鳳爪

    創意Fusion泰煮意

    辣汁三文魚他他、青咖喱番茄羅勒煮青口、冬陰功海鮮薄餅、紅咖喱南瓜煮羊架、金不換海鮮辣炒墨魚麵

    ●前菜冷盤、小吃、湯品、主菜、粉麵飯和甜品,一應俱全

    ●教你認識泰國香料及食材的特性,分享最正宗煮法及小秘訣

    ●食譜標明辣度,掌廚人更容易按需要調整辣度

    ●推介煮泰菜必備手信,地道覓食好去處,不能錯過的當地學廚體驗

















    • 作者介紹







      鬼嫁

      人氣Blogger,全職家庭煮婦,部落格「鬼嫁料理手帳」累積瀏覽人次超過二千萬。現旅居泰國,曾於藍帶廚藝學院進修法國料理,以前三名的理想成績畢業。著有食譜書《好吃鬼煮意》、《蒸煮炆燉鬼煮意》和《泰美味鬼煮意》,並為《主廚教你煮》一書撰寫食譜。

      娘家經營飲食行業,自小當街市是遊樂場,廚房是歡樂天地,多年來耳濡目染,練得一身伙頭武藝。婚後更下定決心天天煮,鑽研各種色香味俱全的中、急借錢西、日、泰、Fusion菜式,讓家人每天都吃得幸福快樂。

      最愛鑽研賣相得體但製作簡單的菜式,大宴親朋絕不失禮,美味又實惠。

      Blog:www.oniyomeryori.blogspot.hk

      Facebook:www.facebook.com/oniyomei





















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:16開19*26cm
    頁數:240

    出版地:台灣



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商品訊息簡述:








  • 作者:鬼嫁

    追蹤











  • 出版社:青馬

    出版社追蹤

    功能說明





  • 出版日:2016/10/1








  • ISBN:9789888276516




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀








泰美味鬼煮意

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依據勞動部統計,台灣男性的實際退休年齡為62.8歲,再對照內政部統計處公布的民國104年國人男性平均餘命為77.01歲,代表男性退休後仍需準備至少15年的生活相關費用。南山人壽建議爸爸們可依據不同的家庭階段:形成期、成長期及成熟期,針對不同的需求評估家庭風險,並進行合適的保險規劃,建構完善的風險防護富邦信貸好嗎網,給自己及家人堅強的依靠。

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